Mahsulot sifati bu xaridor ehtiyojlarini qondirish qobiliyatini ta'minlovchi xususiyatlari va xususiyatlarining birlashmasidir. Tovarlarning sifati har qanday korxona faoliyatining muhim ko'rsatkichlaridan biridir, chunki tovarlarning raqobatbardoshligi, sotish hajmi va shu sababli foyda unga bog'liqdir. Shu sababli, tovarlarning sifatini saqlashga ta'sir qiluvchi omillar va ushbu saqlanishni ta'minlash yo'llari aniq ma'lum bo'lishi kerak.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovarlarni saqlash, tashish, saqlash va tashish paytida shikastlanish yoki yo'qotilishdan maksimal darajada himoya qilinadigan tarzda qadoqlang. Paket mahsulotni aniqlash uchun uni vizual tasvirini yaratishi kerak.
2-qadam
Mahsulotga yorliq qo'ying. Ma'lumotni to'g'ridan-to'g'ri mahsulotga yoki unga yopishtirilgan yorliqlarga yoki konteynerga sifatni saqlaydigan ma'lumotlar bilan qo'llang. Yorliqda yoki yorliqda mahsulot turini, uni ishlab chiqaruvchisi haqida, jo'natuvchi va qabul qiluvchi to'g'risida, qadoqlash to'g'risida, mahsulotga g'amxo'rlik qilish usullari to'g'risida, uning miqdoriy va sifat xususiyatlari to'g'risida ma'lumot bering. To'g'ri bajarish uchun etiketkalash usullari va mazmuni ko'rsatilgan standartlar va texnik xususiyatlarni tekshiring.
3-qadam
Tovarlarning transport holatini aniqlang. Buning uchun uning fizikaviy va kimyoviy xususiyatlarini, saqlash rejimlarini, hajm ko'rsatkichlarini shakllantirish. Tovarlarning transport xususiyatlari yuklarni tashish paytida sifatini saqlashga imkon beradi.
4-qadam
Agar sizga transport kerak bo'lsa, tovarlarning transport holatida ekanligiga ishonch hosil qiling. Bu shuni anglatadiki, u transportning standartlari va shartlariga mos kelishi kerak, uning yomonlashishini ko'rsatadigan belgilar bo'lmasligi kerak. Bundan tashqari, tovarlar yaxshi holatda bo'lishi, xizmatga yaroqli qadoqlari, idishlari, muhrlari, boshqaruv lentalari, qulflari va tegishli belgilariga ega bo'lishi, shuningdek tashqi ta'sirlardan ishonchli himoyalangan bo'lishi kerak.
5-qadam
Mahsulotni ma'lum bir haroratda va nisbiy namlikda saqlang. Saqlash joyida etarli shamollatish va yoritishni ta'minlang. Tovarlarning shikastlanishiga yo'l qo'ymaydigan gigiena tadbirlarini bajaring. Mahsulotlarni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan saqlang.
6-qadam
Uzoq muddatli saqlash vaqtida mahsulotni vaqti-vaqti bilan ko'rib chiqing, uning sifati saqlanib qolganligiga ishonch hosil qiling. Agar kerak bo'lsa, mahsulotni mog'or, chang va zangdan tozalang. Mahsulotlarni palletlar, javonlar, shkaflar, javonlarga, qavslarga yoki osmalarga osib qo'ying. Erdagi narsalarni saqlamang. Hidi bo'lgan boshqa mahsulotlarga yaqinlikni yo'q qiling.
