Savdo biznesi muvaffaqiyatining tarkibiy qismlaridan biri tovarlarni savdosi tahlilini hisobga olgan holda tovar javonlariga oqilona va qulay joylashtirishdir, bu esa mijozlar talabini sezilarli darajada oshirishi mumkin. Siz supermarketning savdo maydonchasida yoki odatdagi do'kon javonlari va javonlarida tovarlarni namoyish etishni planogramma yordamida rejalashtirishingiz mumkin - bu uning mashhurligini hisobga olgan holda deraza kiyimi va mahsulot namoyishining sxematik tasviri.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Planogramma tuzishdan oldin, ma'lum bir mahsulotning ommabopligi to'g'risidagi statistik ma'lumotlarni to'plash, shuningdek, ma'lum bir qismdan o'tadigan tashrifchilar sonini aniqlash kerak. Bu sizga planogramma tuzishda hisobga olinadigan savdo joylarining ahamiyatlilik koeffitsientini hisoblash imkonini beradi.
2-qadam
Bunday hisob-kitoblar uchun oddiy Excel jadvallaridan ham foydalanishingiz mumkin. Buning uchun, odatda, bir-birining yoniga joylashtirilishi kerak bo'lgan bitta toifadagi mahsulotlarni oling, masalan, "sutli gastronomiya", "oziq-ovqat" va boshqalar. Har bir tovar toifasi uchun savdo reytingini tuzing va guruhlar bo'yicha taqsimlang. Masalan: sut, tvorog, sariyog ', smetana yoki maydalangan shakar, un, makaron.
3-qadam
Har bir tovar guruhi uchun tovar aylanmasidagi ulushini aniqlang, toifani 100 foizini oling. Masalan, sutning umumiy miqdori 40%, tvorog - 20%, sariyog '- 10%, smetana - 20%, fermentlangan sut mahsulotlari - 20%.
4-qadam
Buni inobatga olgan holda ushbu mahsulotlarni tovar aylanmasidagi ulushga mos ravishda taqsimlang. Agar sizda sutli gastronomiya uchun ajratilgan 10 ta javon bo'lsa, unda sut uchun 4 ta, tvorogli mahsulotlar uchun 2 ta, sariyog 'uchun 1 ta, qaymoq uchun 2 ta va 2 ta javonni ajratish kerak. Har bir guruh mahsulotlari uchun ularning ulushini xuddi shunday tartibda hisoblang. sizning do'koningizda sotiladigan har bir tovar.
5-qadam
Planogram - bu asosan tovarlarni sotishdan oldin tayyorlash tizimi: tokchalar va tovarlarni ularga joylashtirish, vitrinalarni bezash va tovarlar haqida ma'lumot berish - amaldagi tovar ayirboshlash standartlarining ingl. Planogramma savdo korxonasi rahbariyatiga tovar sotiladigan joyni boshqarish imkoniyatini beradi. Uning yordami bilan siz savdo hajmiga muvofiq tovar hajmini to'g'ri rejalashtirish imkoniyatiga ega bo'lasiz.
